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En Occitanie, l’artisanat des territoires a été mis à l’honneur à travers les témoignages d’Alain Blanc, artisan maçon, Marie-José, restauratrice et Roland Condomines, maire de Montclar. Tous démontrent l’importance de l’artisanat et des artisans qui participent à la vie de la commune.
L’Occitanie compte plus de 142 000 entreprises artisanales, qui représentent plus de 356 000 emplois. Des entreprises indispensables pour les territoires : en France, 1 entreprise sur 3 est une entreprise artisanale (31%), un chiffre qui peut monter jusqu’à 1 sur 2 dans certains départements.
(Source : Baromètre MAAF régions, mai 2017) |
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